6 de julio de 2005

Desecho de Concon

Que tal esta receta? Haganla y si sale buena me avisan...

Ingredientes
  1. Sobra de concon de tres o cuatro dias
  2. Tallo de apio picaito
  3. Vegetales al gusto picados
  4. Un chin de aceite de oliva
  5. Ajo bien picaito
  6. Jamon tambien picao
  7. Sal y pimienta

Preparacion

En un sarten bien caliente vacie el aceite de oliva y sofria el jamon , luego eche el apio, el ajo, la sal y la pimienta al gusto, ah! y los vegetales . Deje cocinar por 5 minutos , luego agrege el concon, mueva de manera que se emburujen bien to los ingredientes , deje cocinar a fuego lento por 10 minutos y sirvase al gusto. Recomiendo acumular el concon y meterlo en la nevera. Me invitan...

Por Bebocuriel

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